弊社は、2004年より、北京地域で年1回、日本食材の業務店・小売店向けの展示会を行っております。
2015年度は、7月16日(北京)の日程で開催致しました。
■ 主催:日本料理普及促進会、鈴渓(天津)国際貿易有限公司、モリタフーズ株式会社
■ 共催:山形県、福岡県、福岡市、福岡商工会議所、鹿児島県、四日市商工会議所、
日本食品メーカー及び在中日系食品メーカー(54社) 、北京日本調理師会
■後援:在中国日本国大使館(予定)、中国商业股份制企业经济联合会


弊社の展示会は、一般の展示会と異なり一般客の入場は出来ません。
あくまで、プロ相手に展示会を行う事で、より現実的な商談と価格呈示が出来き、最終的には売上に結びつけようというものです。他の展示会では、「欲しいけれども幾らなのか?」「どうやつて輸入するのか?」等の質問ばかりで、結局は売れないといのが殆どですが、弊社でも18年間の経験より、輸入価格を正確にsimulationして価格呈示をし、更に、弊社独自の輸入システムの「自社混載の定期便」を活用して、安定且つ、安価に輸入できるというところまで対応しております。更に、中国では唯一、カラーのcatalogを作成し年間を通して定番商品として販売を進めて行くようにしております。
また、今回新たな試みとして北京日本調理師会とのコラボ企画により、中国人調理師向けのセミナー「第1回 日本料理技術講習会」を実施し、大変好評を得ました。

更に、今回の展示会の内容について、中華人民共和国商務部のHPに掲載されました。
http://www.mofcom.gov.cn/article/i/dxfw/cj/201507/20150701057174.shtml
これは外国企業としては快挙です。


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2015.07.16 北京での展示会

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2015.07.16 北京での展示会2 (第1回 日本料理技術講習会) 北京日本調理師会

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